Beyaz turp kaburga çorbası - Yemeği

Malzemeler

pirzola

100 gram

Beyaz turp

200 g

Aksesuarlar: zencefil, tuz, su, yeşil soğan

Beyaz turp kaburga çorbası uygulaması 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın ve yıkayın.

2 Tencereye soğuk su ve yedek pirzola ekleyin.

3 Kaburgaları ve kanı beyazlatmak için soğuk su kaynatın!

4 Önceden hazırlanmış zencefil dilimlerini ve beyazlatılmış pirzolaları güvecin içine koyun, dörtte üç su ekleyin.

5 Yüksek ateşe getirin ve iki saat kaynatın.

6 Arpacık soğanı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bölümler halinde kesin.

7 Beyaz turpu yıkayıp soyun, ardından ocak parçaları halinde doğrayın.

8 Su geçirmez güvecin kapağını açın, beyaz turpu koyun ve yüksek ateşte pişirmeye devam edin.

91 saat kaynattıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin, çorba başlangıçta çok hafif olduğundan çok fazla eklemenize gerek yoktur.

10 Son olarak arpacık soğanı ekleyin ve içebilirsiniz!

Pirinçli Esmer Şekerli Tost
önceki
Erişte balığı ve turp çorbası
Sonraki
Çift Aromalı Melaleuca Gevrek Ekmek
Vanilyalı Tost
Köri Patatesli Tavuk Nuggets
Yeşil Morina Congee
Kabak Tavşanı
Sığır Eti ve Mantar Çorbası
Baharatlı patates dilimleri
Baharatlı Kızarmış Salatalık
Limon Ballı Ananas Reçeli Yoğurtlu Dondurma
Kola Tavuk Kanadı
Izgara Domuz Kaburga ve Patates
Kabak ve havuçlu omlet
To Top