Küçük çıtır domuz eti
150 gram
Kereviz
1 parça
Aksesuarlar: biraz yeşil soğan, biraz zencefil, 2 dilim sarımsak, 2 diş biber, 8 yıldız anason, 1 gr hafif soya sosu, 10 gr tuz, uygun beş baharat tozu, 1 gr tavuk özü, 1 gr yağ, uygun 2 kuru pul biber Kereviz ile küçük çıtır domuz eti nasıl pişirilir 1 Kerevizi hazırlayın, yaprakları çıkarın, temizleyin, dilimleyin ve kenara koyun 2 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru kırmızı biber ekleyin 3 Kereviz ekleyin ve kavurun 4 Tuz ekleyin 5 Beş baharat tozu ekleyin 6 Hafif soya sosu ekleyin 7 Küçük çıtır domuz eti ekleyin, eşit şekilde karıştırın 8 Küçük bir kaseye su koyun, karabiber ve anason ekleyin 9 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin, çorbanın koyulaşmasını bekleyin, tavuk özü ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın