tavuk
500 g
Patates
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda Sichuan baharatlı sos Tavuk nasıl kızartılır 1 Tavuğu büyük parçalar halinde kesin ve şarap pişirme ile marine edin. 2 Patatesleri doğrayın ve biraz kuru biberler ekleyin. 3 Sichuan baharatlı sos. 4 Tavuk kanadı beyazlatılamaz. 5 Taze soğan, kuru biberler ve zeytinyağı ile soteleyin. 6 Beyazlatılmış tavuğu tavada kızartın ve biraz baharatlı sos ekleyin. 7 Kesilmiş patates parçalarını tekrar dökün. Karıştırın. 8 Kızartmak üzereyken et suyu veya kaynar su ekleyin. Kaynattıktan sonra yaklaşık 20 dakika pişirin. 9 Servis yapmadan önce biraz kişniş serpin.