Kewei Karidesi
4 çubuk
pirinç
60 g
bıldırcın yumurtası
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, et ipi, et Kıyılmış karides ve ipi yumurta ile kızarmış pilav uygulaması Bıldırcın yumurtasını bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın. 2 Doğru miktarda pirinç hazırlayın 3 Tencereye biraz zeytinyağı koyun (bir tava daha iyidir) 4 Karidesleri dökün ve kavurun 5 Beyaz pirinci ekleyin ve iyice karıştırın, ardından bıldırcın yumurtası karışımını ekleyin ve iyice karıştırın 6 Domuz ipi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 7 Son olarak, biraz frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın, tuz ekleyin ve pişirin! Kıyılmış karides ve domuz ipi ile 8 güzel kızarmış pilav