İstiridye Soslu Tavada Kızartılmış Yeşil Soğan - Yemeği
Malzemeler
Trikoloma
200 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, istiridye sosu, zencefil, yeşil soğan
İstiridye soslu mantarlar yeşil soğanla nasıl sotelenir? 1 Mantarları yıkayın ve yarım santimetre kalınlığında ince dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
2 Zencefili kıyın, yeşil soğanı dilimleyin ve bir kenara koyun.
3 Ateşin üzerine bir tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun.
4 Yağ sıcaklığı yaklaşık% 60 sıcak olduğunda, güzel kokulu olana kadar kızartmak için kıyılmış zencefil ve yeşil soğanı ekleyin.
5 Sonra mantarları ağza koyun ve eşit şekilde karıştırın.
6 Mantarlar hafif yumuşayınca, istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde tuzla karıştırarak kızartın.
7 Yöntem basit olmasına rağmen tadı oldukça çekici
