Lotus kök
200 g
havuç
50 gram
Beyaz turp
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler, tuz, sirke, iki kişniş Lotus kökü rendelenmiş turp uygulaması 1 Lotus kökünü yıkayın, soyun, dilimler halinde kesin ve bir tencerede kaynar suda haşlayın. 2 Daha sonra kullanmak üzere kuru suyu çıkarın ve kontrol edin. 3 Beyaz turp, havuç ve kırmızı biber de aynı kalınlıkta kesilerek daha büyük bir tencereye konur 4 Tuzla tatlandırın. 5 Biraz beyaz sirke ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin. 6 Sıcak lotus kökü dilimlerini bir araya getirin, kişniş ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın. 7 Bu yemeğin yağı yoktur, ferahlatıcı tadı vardır, karaciğeri rahatlatır ve qi'yi düzenler, depresyonu ve detoksifikasyonu temizler ve en çok bahar için uygundur.