Malzemeler
Karahindiba
50 gram
Yumurta
1 parça
Keten tohumu yağı
1 çay kaşığı
Aksesuarlar 1/4 çay kaşığı tuz
Keten tohumu yağı karahindiba omleti 1 İçindekiler: 50 gram karahindiba, 1 yumurta, 1 çay kaşığı keten tohumu yağı, 1/4 çay kaşığı tuz
2 Karahindibayı yıkayıp doğrayın, bir kenara koyun.
3 Yumurtaları bir kaseye koyun ve tuz ekleyin.
4 Eşit olarak çırpın,
5 Karahindiba dökün,
6 İyice karıştırın.
7 Tavayı ısıtın, yağ sürün,
8 Karahindiba yumurtası karışımını dökün ve yayın.
9 Kapakla kapatın, orta-kısık ateşte 1-2 dakika pişirin.
10 Açın, yüzey yarı katılaşmış,
11 Ters çevirin ve birkaç saniye kızartın.
12 Bir tabağa alın, üzerine keten tohumu yağı dökün ve sıcakken servis yapın.
-
- Ekmek makinesi ekmeği (Çin yöntemi)
-
- Beş Fındıklı Kabak Gnocchi
-
- Tavuklu Mantar Çorbası
-
- Zencefilli kızarmış domuz eti
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana
-
- Fırın yumuşak tofu
-
- Kuru Tavada Kızartılmış Börülce
-
- Poria Pirinç Kokulu Soya Sütü
-
- Hangzhou Dingsheng Pastası
-
- Reçel köfte
-
- Kimyonlu Izgara Kaburga
-
- Baharatlı Kızarmış Yağ Bağırsağı
