Malzemeler
Bel çiçeği
250 g
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yeşil biber, tatlı biber, soya unu, hafif soya sosu, istiridye sosu, MSG, dikenli kül, biber
Frenk soğanı ile böbrekler nasıl karıştırılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Böbrek saplarını tuz, karabiber, monosodyum glutamat, soya unu, hafif soya sosu ve istiridye sosu ile marine edin
3 Tencerede yağ
4 Zencefil ve sarımsak ekleyin
5 Böbrekleri ekleyin ve kızartın
6 Frenk soğanı ekleyin ve kızartın
7 Çifte biber ekleyin ve kavurun
8 Yeşil soğan ve MSG ekleyin
9 Karıştırın ve ısıyı kapatın
10 tabak
-
- Kızarmış Vejetaryen Gluten
-
- Lotus çekirdeği ezmeli Kanton tarzı ay pastası
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı fasulye mısır topu
-
- Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Kızarmış kuru tofu
-
- Kızarmış Yayın Balığı
-
- Kızarmış Sarı Kemikli Balık
-
- Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile Mooncake
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Peynir çörekler
