g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurta akı ve sarısı ayırma

Yumurta sarısına süt ve mısır yağı ekleyin

İyice karıştırın

Düşük glütenli unu eleyin

Parçacık kalmayana kadar karıştırın

Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin

Büyük kabarcıklar göründüğünde ilk şekeri ekleyin

Küçük kabarcıklar göründüğünde ikinci şekeri ekleyin

İnce çizgiler olduğunda üçüncü şekeri ekleyin

Küçük bir kanca görünene kadar gönderin

Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın

Yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazı hamuruna geri dökün ve eşit şekilde karıştırın

Tek tip bir kek hamuruna çevirin

Yağlanmış kağıtla kaplı bir pişirme kabına dökün, yüzeyi bir spatula ile düzleştirin ve baloncukları hafifçe sallayın.

Yüzeye doğranmış yeşil soğanı ve domuz ipini serpin ve 150 derecede 20 dakika pişirin.

Masanın üzerine bir kat yağlanmış kağıt koyun, pişmiş pastayı ters çevirin ve yağlanmış kağıdı yırtın

Pastanın yüzeyini salata sosu ile kaplayın

Kalın domuz ipi serpin ~ Bunu seviyorum

Sonra tek yöne sarın

Aynen böyle ~ Buzdolabında 1 saat bekletip şeklini düzeltip parçalara ayırın ~

Pastanın her iki tarafına salata sosu sürün, bunları domuz ipine batırın ve ikindi çayının tadını çıkarın ~