Domatesli Karabiberli Makarna - Yemeği
Domates sığır eti bezelye soğan Spagetti Karabiber ketçap
Aşama 1
1. Malzemeleri hazırlayın ve soğanları keserken yan tarafa bir leğen su koyun. Doğranmış soğan
Adım 2
Domatesleri doğrayın, kaynar suda haşlayın ve dış kabuğunu soyun. Daha sonra meyve suyunun dışarı akmasını önlemek için ortadan ikiye bölün ve kestikten sonra çizgilere göre küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Sığır eti küçük küpler halinde kesin, ne kadar küçükse o kadar iyidir
4. adım
Bezelye taze hazırlıyorum, dondurulmuş da kullanabilirsiniz veya yapmamayı tercih edebilirsiniz.
Adım 5
Malzemeleri hazırladıktan sonra makarnayı pişirmeye başlayın. Makarnayı pişerken acele etmeyin, biraz suda bekletin.
6. Adım
Tencereye yağ ekleyin, sırayla dana eti ve bezelye ekleyin. Soğan, domates, tuz, domates sos, karabiber. Tavada kızartılmış.
7. Adım
Kızarmış sos ve erişteleri bir tabakta servis edin Fırında Peynirli Makarna
Sonraki
