Malzemeler
Yüksek glütenli un
150 g
Maya
3g
tuz
1 g
şeker
10 g
Su
90 ml
Tereyağı
15 g
Aksesuarlar Mozzarella peyniri, konserve ton balığı, pizza sosu, pizza, pizza
Ton balıklı pizza nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Mayaya yüksek glüten unu ekleyin, 1 gr şeker 1 su tuzlayın, hamur haline getirin, tereyağı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
3 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin.
4 Hamuru yağlanmış bir pizza tepsisine koyun, ellerinizle biraz daha kalın bir şekle sokun, çatalla birkaç delik açın ve iki kez yapın
5 Ton balığını süzün ve küçük parçalara ayırın.
6 Mayalı hamurun üzerine bir tabaka pizza sosu yayın.
7 Bir kat peynir serpin.
8 Ton balığını tekrar istifleyin.
9 Bir kat peynir daha serpin.
10'u 180 ° fırına 15 dakika
-
- Longan, Kırmızı Fasulye ve Yapışkan Pirinç Yuvarlak Çorbası
-
- Karides Ezmeli Yumurtalı Kek
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Krep
-
- Sarımsaklı yumurta
-
- Mısır rosto tavuk
-
- Kıymalı Tofu
-
- Üç Fincan Tavuk
-
- Dulavratotu ve Kırmızı Hurmalı Claypot Tavuk
-
- Yağsız Domuz Yeşil Soğanı Congee
-
- Tatlı Üç Lezzet Fener Festivali
-
- Domuz Topu ve Bambu Güneş Çorbası
-
- Buharda tencerede sığır eti
