Düşük glütenli un
100 gram
Mısır yağı
35 g
Patates püresi
160 g
Doğranmış yeşil soğan
35 g
Hafif krema
48 g
Yardımcı maddeler: 10 gr yumurta sıvısı, uygun miktarda tuz Tuzlu | Patates soğan turtası nasıl yapılır 1 Düşük glütenli unu karıştırma kabına eleyin 2 Doğranmış yeşil soğanı, yağı, tuzu ve yumurta sıvısını dökün ve bir hamur oluşturmak için karıştırın 3 Patates buharda pişirilir ve ezilir, tuz ve hafif krema eklenir 4 İyice karıştırın 5 Şekillendirmek için kek kalıbına 25 gr hamur alın ve tavayı küçük kırmızı tavaya yerleştirin 6 Yaklaşık 20 gr patates püresini karıştırın, bir spatula kullanarak yumuşatın 7 Yumurta yıkama ile fırçalayın ve küçük delikler açmak için çatal kullanın 8 Kapağı kapatın ve en yüksek sıcaklıkta 20 dakika pişirin 9 Yeşil soğan çıtır turta kabuğu, hassas patates dolgusu