Acılı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Yarım aydır dışarı çıkmadım Evde et yok, sadece yumurta kaldı. Şu anda yumurtalar et kadar değerli, bu yüzden biraz yiyecek biriktirmem gerekiyor. Yeşil sebzeler çok lüks ve biraz biber var. Hadi yemek yapalım! Acılı Çırpılmış Yumurta Acı biber 1 parça Yumurta 2 parça tuz Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar Darı baharatlı Bir
Aşama 1
Acı biberleri doğrayın (istediğiniz gibi doğrayabilirsiniz, gayet güzel), yumurtayı bir kasede çırpın, tuz ekleyin (bu miktarı kendiniz deneyin ve tuzlanmışsa daha fazla servis yapın)
Adım 2
Acı biber ve yumurta birbirine karıştırılır, karıştırmak isterseniz karıştırın (yumurtaya biraz su, çorba kaşığınız için iki kaşık su ilave etmeniz önerilir, böylece kızarmış yumurta çok yumuşak olur)
Aşama 3
Havayı kaynatın ve soğuk yağ ekleyin. Yağ sıcakken (sigara içmeyin) kaptaki karışımı tencereye dökün ve yumurtalarda büyük kabarcıklar göreceksiniz.
4. adım
Rendelenmiş olanları yemeyi severim, bu yüzden onları bir spatula ile tencerede doğradım. Ayrıca büyük bir yuvarlak pastayı kızartıp ters çevirmeyi deneyebilirsiniz.
Adım 5
Tavayı çıkarın ve servis yapın. (Balkon gibi iyi ışık alan bir yer seçin, havalı ve fotoğraf çekerken resme rötuş yapmanıza gerek yok, önemli olan benim resimleri rötuşlayamamamdır) Frenk soğanı Domuz Çörek
önceki
Ev versiyonu basit şekerli kek
Sonraki
