"Kelp'in benzersiz bir tadı vardır ve onu yemenin pek çok yolu vardır. Soğuk, et ve kaynayan çorba her şeye kadirdir. Bugün, yosun gevrek yosunu yemenin farklı bir yolu. Bu gevrek yosun altın renginde ve yanmış. Güzel kokulu ve gevrek, atıştırmalık veya şarap olarak kullanılabilir. " Malzemeler
yosun Doğru miktar
Aksesuarlar
Yumurta Doğru miktar
Malzemeler
Beş baharat tozu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
Önceden pişirilmiş 1 deniz yosunu
2 Yosunu 2 cm genişliğinde ve 5 veya 6 cm uzunluğunda bölümler halinde kesin, ortasından bir kesi yapın ve küçük bir bükülme oluşturmak için kesik kenarından geçin.
3 Bütün varek üzerine tuz, pişirme şarabı, beş baharat tozu ve nişasta ekleyin ve bir süre marine edin.
4 Sarı yumurtaları çıkarın ve temiz bırakın ve nemlendirilmiş nişastayı ince bir macun haline getirin.
5 Marine edilmiş yosunu yumurta beyazı hamurunda yuvarlayın
6 Yumurta akı hamurlu yosun sırayla% 60 ila% 70 sıcak yağa dökülür ve altın rengi kahverengi kızartılır.
Kızarmış yosun altın renginde ve gevrektir. Üzerine tuz ve karabiber serpilebilir veya domates sosuna ve en sevdiğiniz çeşniye batırılabilir.