tatlı patates
1,0 kg
pirzola
Doğru miktar
Aksesuarlar 2.0 yemek kaşığı tuz, 1.0 yemek kaşığı beyaz sirke, 1.0 zencefil Kaburga çorbası nasıl hazırlanır 1500 gram tatlı patates ve bir parça zencefil hazırlayın, ipliği soyun, parçalara ayırın ve yıkayın ve zencefili parçalar halinde kesin. 2 Pirzolaları hazırlayın, kaburgaları dondurucudan çıkarıp küçük parçalar halinde doğradım, çözüp suyla durulayın. 3 Çözdürdükten sonra yıkanmış pirzolaları elektrikli bir güveç içine koyun. 4 Ardından tencereye uygun miktarda su ekleyin. 5 Önceden kesilmiş zencefili güveç içine koyun. 6 Bir kaşıkla bir kaşık beyaz sirke ekleyin, ardından örtün ve bir buçuk saat pişirin. 7 Bir buçuk saat sonra güvecin kapağını açın Bu sırada, pirzola çorbasının üzerinde yüzen bir toz tabakası var.Yüzen tozu çıkarmak için bir kaşık kullanın. 8 Yüzen tozlar çıkarıldıktan sonra ipliği bir tencereye koyun ve yaklaşık bir saat pişirmeye devam edin. 9 Bir saat kaynattıktan sonra kapağı açtım ve üzerinde yüzen başka bir toz tabakası olduğunu gördüm, önce iki yemek kaşığı tuz ekledim, ardından yüzen tozu sıyırdım ve ardından kapağı kapatarak yaklaşık on dakika pişirdim. 10 Lezzetli patates kaburga çorbası tencereden çıktı, hafif ve yağlı değil, bütün aile onu seviyor.