Yeşil fasulye filizi
300 gram
yeşil biber
50 gram
Aksesuar 1 yeşil soğan 1 dilim pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı tuz uygun miktarda fıstık yağı uygun miktarda Yeşil biber gümüş tomurcukları uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Maş fasulyesi filizlenir, kökleri alınır, yıkanır ve süzülür. 3 Yeşil soğanı çiçeklere kesin, yeşil biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın ve ince ince doğrayın. 4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun. 5 Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve birkaç kez karıştırın, maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve pişene kadar karıştırmaya devam edin. 6 Tuzu ekleyin, şarapta pişirin, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın.