Fransız klasik çikolatalı mus tarifi - Yemeği

"Görünüşe göre Çin'deki bazı yerler sıcak yaza girmeye başladı. Bu havada soğuk ve yumuşak bir çikolatalı musa sahip olmak harika olmaz mıydı?" Malzemeler
  • bitter çikolata 100 gram
  • Yumurta 3
  • toz şeker 10 g
  • Tatlılık Damak zevki
  • beceri Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Küçük bitter çikolatayı eritin ve kesin
  • 2 Yumurta Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta akını çırpmaya başlayın, şekeri ekleyin, köpürene kadar çırpın
  • 3 Çırpılmış yumurta sarılarını eritilmiş çikolatanın içine dökün ve iyice karıştırın
  • 4 Daha sonra çikolata sosu ve yumurta beyazı köpüğü karıştırmaya başlayın, önce yumurta beyazı köpüğünün 1 / 3'ünü çikolata sosuna dökün.Karıştırdıktan sonra kalan çikolata sosu ve yumurta beyazlarını karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
  • 5 Köpük hazır, bir fincana dökün, ayarlanıp yemeye hazır olana kadar 2 saatten fazla buzdolabında saklayın ~~
  • 6 Bu arada, size çikolata garnitürünün nasıl yapıldığını öğretin. İki parça yağlı kağıdı bir araya koyun, üstüne küçük bir daire çizin ve kesin, ardından çikolata sosu ile ileri geri bir çizgi çizin, ardından yağlı kağıt parçasının üst kısmını çıkarın ve buzdolabına koyun Yaklaşık 5 dakika soğutun
  • 7 Böylece uzun çikolata süslemesi yapıldı ~~ sadece köpüğün üzerine koyun.
  • 8 lezzetli çikolatalı mus tamamlandı ~!

İpuçları

Çikolatalı mus süslemenin iki yolu daha var ~ 1 Üzerine krem şanti koyabilir ve üzerine de lezzetli olan kakao tozu serpebilirsiniz ~~ 2 Biraz çilek koyabilirsiniz, ahududu ve diğer meyveler de harikadır
Kızarmış Karides
önceki
Mantarlı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
Tavada kızartılmış Malan Kafası
Wolfberry Yaprak Yumurta Çorbası
Vejetaryen Kızarmış Ispanak
Sarımsaklı ızgara pirinç yılan balığı
Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
Kızarmış tofu
Kırmızı Tarihli Çerezler
Trevi Çeşmesi Mousse
Kestane Danteli Gevrek
Yukin Hokkaido Tost Ekmeği
Eski moda yoğurt ekmeği
To Top