Lohikeitto yapmak istedim, ancak dereotu almadım, bu yüzden evde bulunan malzemelerle düşük profilli bir versiyon yaptım. Baharatta, malzemelerin tazeliğini büyük ölçüde korumak için sadece karabiber ve tuz kullanıldı. Somon 1-2 adet Patates 1 parça Trikoloma Yaklaşık 10 Brokoli Yarım çiçek soğan Yarım veya bir havuç 1 Süt 1000 gram Tereyağı 5-10 gram tuz 2 gram karabiber tozu Yarım kaşık Şarap pişirme (ihmal edilebilir) Yarım kaşık
Somon balığı, balıklardan kurtulmak için bir süre tuz ve pişirme şarabı ile marine edilebilir ve nemi emmesi için mutfak kağıdı kullanılabilir. Patatesleri soy.
Sebzeleri ve somonu parçalara ayırın.
Tavaya tereyağı ekleyin ve somon parçalarını kısık ateşte yaklaşık 1-2 dakika kızartın.
Soğanı ekleyip bir süre somonla kavurun.
Mantar, patates, havuç ekleyin, bir süre karıştırın, ardından 1 litre süt ekleyin ve orta ateşte pişirin.
Yaklaşık 5 dakika sonra brokoli ekleyin ve orta-kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Malzemeler pişip yumuşadığında ocağı kapatın, tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. (Yoğun çorba seviyorsanız, üzerine kızarmış un ekleyebilirsiniz. Bu tarifte, glütensiz olmasını sağlamak için kızarmış un adımını atlar.)
Tavadan çıkar çıkmaz tadını çıkarabilirsiniz ve ekmek veya pilavla iyi gider.
-
- Pirinç keki yöntemi (pişirebilirsiniz)
-
- Karlı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Dalağı güçlendirmek ve iştah açmak için gül yamalı fasulye ezmeli kek [Ishizaki EMİN Tarif]
-
- Ufa'da daha çok çörek otu, çörek otu, çörek otu
-
- Mara Kek (Esmer Şekerli Saç Pastası)
-
- Yumurtalı waffle (çocukluk anıları)
-
- Xiaomei, beyaz pasta
-
- Fıstık Gevrek Tereyağsız Versiyon
-
- Kırmızı fasulye kasesi keki (tapyoka unu olmadan)
-
- Yenilmez lezzetli sıcak ve ekşi çorba
-
- Sağlıklı ve göz alıcı tavuk çorbası abalone
-
- Kış Kavun ve Deniz Tarağı Çorbası (Thaoshan)