ringa
500 g
Patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı sos, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk özü, pırasa, erişte Ringa balığı ile patates nasıl pişirilir 1 Patatesleri soyun ve yıkayın 2 Patatesleri sonraki dilimler halinde kesin 3 Balık bağırsaklarını temizleyin, yıkayın ve bir kenara koyun. 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun 5 Tencerede yağı kızdırın, soğanı ve sarımsağı sote tavaya koyun, baharatlı sosu dökün 6 Patatesleri dökün ve kavurun 7 Balıkları dökün ve kızartın 8 Tuzu ve zencefili dökün ve karıştırın 9 Tencereye uygun miktarda su ekleyin 10 Şehriye koyun 11 Tencereyi örtün ve 15 dakika pişirin 12 Pırasa dökün ve kızartın 13 Tavuk özünü dökün ve tadına bakana kadar kızartın