Çocuklar İçin Sağlıklı Pizza - Yemeği
1. Brokoli ve karidesleri haşlayın ve brokoli, havuç ve soğanı doğrayın.
2. Yumurtaları geniş bir kaseye çırpın ve eşit şekilde çırpın.
3. Unu birkaç kez az miktarda dökün ve topaklar olmadan eşit şekilde çırpın. Yapışkan olana kadar karıştırın, çok kalın yapmayın, sertleşecek ve tadı kötü olacaktır. Hamur, uygun miktarda tuz ile terbiye edilebilir ve 1 yaşın altındaki bebeğin tuz eklemesi gerekmez.
4. Sıcak tavaya bir kat soğuk yağ sürün, minimum ısıya ayarlayın ve hamuru dökün. Yapışmaz tava kullanılması tavsiye edilir, sıcaklık yükseldikçe hamur yavaş yavaş oluşur. Hamur ısıtıldığında genişleyecektir, bu yüzden çok kalın yapmamaya dikkat edin.
5. Hazırlanan malzemeleri pizza kabuğunun üzerine eşit şekilde serpin.
6. Son olarak üzerine peynir parçalarını serpin. Kabuğu daha eşit şekilde ısıtmak için yapışmaz tavayı yavaşça çevirin.
7. Ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin, peynir eritince hazır olur.
8. Parçalara ayırın, bir tabakta servis edin ve yiyin.
