Malzemeler
Saç kuyruğu
2 parça
Fermente soya peyniri
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 3 gr zencefil, 3 gr yeşil soğan, 1 beyaz şeker, 2 gr domates sosu, 1 çay kaşığı, soya sosu, 2 gr kişniş, 2 baharatlı kabuk, 2 karabiber, 5 nişasta, uygun miktarda
Fermente soya peyniri ile ahtapot nasıl pişirilir 1 İçindekiler: ahtapot, fermente soya peyniri Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, domates sosu, yemeklik şarap, koyu soya sosu, yeşil soğan zencefil, baharatlı cilt, karabiber, nişasta, kişniş, şeker
2 Saç kuyruğunu yıkayın ve parçalara ayırın
3 Tuz ve şarapla eşit şekilde karıştırın ve 30 dakikadan fazla marine edin
4 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın ve kıyılmış parçalara bölün, maydanozu yıkayın ve kesin
5 Mayalanmış soya peyniri bir kaşıkla ezin, biraz fermente soya peyniri suyu ekleyin ve iyice karıştırın ve nişastayı eşit miktarda suyla karıştırın
6 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın, koku oluşturmak için kızartmak için yeşil soğan, zencefil, baharatlı kabuk ve karabiber ekleyin
7 Fermente soya peyniri suyu, domates sosu ekleyin ve kırmızı yağ elde etmek için karıştırın
8 Soya sosu ekleyin, suyu kaynatın
9 ahtapot altında
10 Orta-kısık ateşte kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin
11 Saç kuyruğunu ters çevirin ve birkaç dakika pişirin
12 Şeker ve su nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
- Fıstık ve Soya Domuz Kabuğu Jölesi
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Fasulye Filizi
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Kış Kavun Ördeği Çorbası
-
- Arpa, Zambak, Beyaz Mantar ve Armut Çorbası
-
- ## Yahudi siyah tavuk
-
- Çilek Daifuku
-
- Baharatlı Edamame
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Kar bezelye ve kalamar ile tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Derisi
-
- Sirke Maş Fasulyesi Filizi
