Havuz balığı
500 g
papaya
1 parça
Aksesuar 1 yemek kaşığı yemeklik şarap tuzu uygun miktarda karabiber uygun miktarda 1 zencefil Papaya havuz sazan çorbası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Papayayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın. 3 dilim zencefil. 4 Crucian sazanı temiz bir şekilde tedavi edin, balığı solungaçların ve kuyruğun altından kesin ve balık çizgisini çekin. 5 Tavada bir kat yağ ısıtın, havuz sazanı ekleyin ve orta ateşte kızartın. 6 Pişirme şarabını ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. 7 Kızarmış balığı bir tencereye koyun, zencefil dilimleri koyun, biraz kaynar su dökün ve 15 dakika yüksek ateşte pişirin. 8 Papaya küplerini ekleyin ve 15 dakika pişirin. 9 Tuzla tatlandırın. 10 Karabiber serpin.