Fırında kek
3 adet
Takviyeler: tuz, kaya şekeri, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, biraz altın iğne, biraz fıstık, iyi miktarda mantar, iyi miktarda mantar Sixi kavrulmuş kepek uygulaması 1 Malzemeler hazır Kavrulmuş kepeği önceden ıslatın, suyu durulayın ve çıkarın, mantarları ve altın iğneleri ıslatın ve fıstıkları ıslatın. Jinzhen Cai eski kökleri ortadan kaldırır, 2 Kavrulmuş kepeği kaynar suya koyun ve pişirin, sonra çıkarın ve su ile durulamaya devam edin. Yıkadıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 3 Tüm malzemeleri tencereye koyun, kaya şekeri, yıldız anason, hafif soya sosu, koyu soya sosu, biraz sirke ve pişirme şarabı ekleyin (mümkünse biraz sos ekleyin). Uygun miktarda suyu yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ateşe getirin ve çorba kuruyana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. (Tavadan hemen önce biraz yağ eklenebilir)