Tavuklu Erişte - Yemeği

"Salgın sırasında oğlum bugün sokakta satılan tavuk eriştesini yemek istediğini söyledi. Tamam deneyelim. Fena değil. Sadece biraz zahmetli." Malzemeler
  • Kurutulmuş erişte Kullanışlı
  • salatalık Yarım kök
  • fıstık Kullanışlı
  • Rendelenmiş tavuk bir miktar
Aksesuarlar
  • Doğranmış yeşil soğan bir miktar
  • Kıyılmış sarımsak bir miktar
  • susam 10 g
  • Darı biberi Bir
  • soya sosu Bir kaşık dolusu
  • Sirke Bir kaşık dolusu
  • Şeker Yarım kaşık
  • Eski vaftiz annesi Yarım kaşık
  • Orijinal Damak zevki
  • Bilinmeyen Zorluk
  • 1 salatalığı doğrayıp bir kenara koyun.
  • 2 Tavuk parçalarını ipeğe ayırın.
  • 3 Yer fıstığı kızarmış ve bir kenara koyun.
  • 4 Yeşil soğanı ve sarımsağı doğrayın, darı biberini halkalar halinde kesin ve kenara koyun.
  • 5 Taze soğan, sarımsak, darı biberi, bir kaşık sirke, bir kaşık soya sosu, yarım kaşık şeker, susam, on üç baharat ve yarım kaşık biber erişte ekleyin.
  • 6 Rendelenmiş tavuğu bir kaseye koyun, tencereyi ısıtın ve yağı sosun üzerine dökün.
  • 7 Kaynar su altında kaynatın, soğumaya bırakın ve bir tabağa koyun.
  • 8 Susam sos, sos ile gezdirin, yer fıstığı ve salatalık parçalarını ekleyin.
  • 9 İyice karıştırıp yemeye başlayın.Kişniş ve susam yağı seviyorsanız biraz ekleyebilirsiniz.

İpuçları

Baharatlılığın şeker ve sirkeye oranı mutlak değildir.Kişisel damak zevkine göre esnek bir şekilde harmanlanabilir, dilerseniz susam yağı ve kişniş ekleyebilir, yer fıstığı da fıstığa dönüşebilir.
Baharatlı Edamame
önceki
Tavuklu erişte
Sonraki
Kuaishou Chongqing Erişte
Ev yapımı sıcak ve ekşi erişte
Chongqing Sıcak ve Ekşi Erişte
Esmer şeker yapışkan pirinç keki
Chongqing erişte
Ev yapımı esmer şeker yapışkan pirinç keki
Liangpi'nin elektrikli fırın tepsisi versiyonu
Sıcak ve ekşi soğuk erişte
Lezzetli patates parçaları
Dragon Meyveli Dondurma
Ev yapımı jöle
Kızarmış tofu
To Top