Fasulye Soslu Kızarmış Tofu - Yemeği
"Basit bir tabak buharda pişirilen tofu kışın en uygunudur. Baharatlı ve lezzetli tofu özellikle iştah açıcıdır." Malzemeler
- soya peyniri Bir hızlı
- Arpacık Nigen
- Pixian Doubanjiang İki kaşık
- soya sosu bir miktar
- Biber erişte Yarım kaşık
- nişasta Yarım kaşık
- tuz bir miktar
- Kolza yağı İki kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve fasulyenin tadını çıkarmak için hafif tuzlu suya batırın.
-
2 Bir tencereyi iki dakika ılık suda kaynatın. Tofu böyle pişirildiğinde çürümez
-
3 Tavadaki yağı ısıtın, fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, ardından tofuyu ekleyin ve kızartın.
-
4 Biraz hafif soya sosu baharatları koyun. Tofu suyunu bırakın. Yüksek ateşte kaynatın.
-
5 Biraz tavuk özü koyun ve nişastayı suyla koyulaştırın. Uyuşmuş tadı daha güzel kokulu hale getirmek için biber eriştesini tencerenin önüne koyun. Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
