Düşük glütenli un
140 g
ceviz yağı
45 g
Yer fıstığı
55 g
Ev yapımı pudra şekeri
50 gram
Yumurta
1 parça
Kabartma tozu
1 g
Yardımcı maddeler Bütün yumurta sıvısı miktarı Fıstık ve ceviz hamur işi uygulaması 1 Fıstık ve ceviz hamur işi yapın, malzeme nispeten basittir. 2 Yerfıstığı dökün: Yağsız ve susuz demir tavada kızartın.Yağı koyduktan sonra bitmiş ürünün tadı güzel olmayacaktır. 3 Yer fıstığının kabuğunu çıkarın. 4 Soyulmuş fıstıkları taze saklama poşetine koyun ve bir hamur topuyla ezin, çok fazla ezmeyin. 5 Kullandığım şey: sağlıklı ve kaliteli ceviz yağı. 6 Ev yapımı pudra şekerini ceviz yağına dökün. 7 Bir yumurta daha ekleyin. 8 Beyazlatmak için tekrar tekrar eşit şekilde karıştırmak için manuel bir yumurta çırpıcı kullanın. 9 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin. 10 İyice karıştırın ve ezilmiş fıstıkları dökün. 11 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve iyice yoğurun ve büyük bir hamur oluşturacak şekilde yoğurun. 12 Hamuru küçük toplar halinde yoğurun, fırın tepsisine koyun, ellerinizle hafifçe sıkın ve fırını 175 derecede ısıtın. 13 Topun yüzeyini bütün yumurta sıvısıyla fırçalayın. 14 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun: 175 derecede 20 dakika yukarı aşağı ateşleyin. 15 Yüzeyin altın sarısı olduğunu gördüğünüzde çıkartabilirsiniz ~ çok gevrek ve güzel kokulu!