Bin Altın Marul Parçası - Yemeği

Malzemeler

Marul

2 parça

Kurutulmuş karides

20 gram

Aksesuarlar Beyaz sirke 15ml susam yağı 30ml

Kıyılmış marul nasıl yapılır 1 Kurutulmuş karidesleri yumuşak olana kadar yarım saat önceden ılık suda bekletin, sonra süzün ve bir kenara koyun

2 Marulu soyun, rende kullanarak marul parçalarını kazın ve bir kenara koyun.

3 Tuz, şeker, susam yağı ekleyin

4 Biraz pirinç sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın (Sirke marulun gevrekliğini artırabilir, ancak çok fazla değil, ekşi olur)

5 Sıcak bir tavaya biraz susam yağı dökün, kısık ateşe çevirin ve süzülmüş kuru karidesleri ekleyin

6 Güzel kokulu soteleyin ve rendelenmiş marul üzerine yayın

Buharda Pişirilmiş Maş Fasulyesi Ezmesi
önceki
Tatlı ve ekşi üç renkli ipek
Sonraki
Esmer şeker susam soslu gözleme
Karidesli Kızarmış Lahana
Balık kekleri kızarmış kişniş kemikleri
Lotus kökü ipeği ile karışık Pekin keki
Domuz ciğeri ve ıspanaklı erişte
Fıstık Nuga
Deniz tarağı kızarmış marul ve havuç mantarı
Nar suyu
Portakallı Domuz Kaburga
Ballı havuç
Turp ve fıstık
Tavuk pirinç çiçeğinin fırın versiyonu

Copyleft gutx

To Top