"Pleurotus eryngii farklı bir şekilde kesildi. Servis edildiğinde herkes onu erişte sandı. Sukiyaki ve deniz kulağı suyu ile tatlı bir sos haline getirildi. Tadı da güzeldi." Malzemeler
Pleurotus eryngii 2 parça
salatalık 2 parça
Aksesuarlar
Susam yağı Doğru miktar
Sukiyaki soya sosu Doğru miktar
Abalone sosu Doğru miktar
şeker Doğru miktar
Tavuk Özü bir miktar
diğer Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Pleurotus eryngii ve salatalığı hazırlayın ve yıkayın;
2 Pleurotus eryngii'yi tek parça halinde kesmek için bir soyma bıçağı kullanın;
3 Kesik Pleurotus eryngii şu şekildedir;
4 Salatalığı soyup aynı şekilde uzun şeritler halinde kesin.Hıyar eti kullanılmaz;
5 Pleurotus eryngii bir tencerede kaynar su içinde kaynatılır;
6 Pişirdikten sonra çıkarın;
7 Tüm baharatları baharat kasesine koyun, eşit şekilde karıştırmak için biraz soğuk su ekleyin;
8 Salatalık şeritlerini ve pleurotus eryngii'yi bir kaseye koyun, üzerine suyu dökün ve yemek yerken iyice karıştırın.
İpuçları
Vegan yemekler daha hafif bir tada sahiptir ve ilk bakışta erişte gibi görünür, kilo kaybı için iyi bir öğün yerine geçer.