Malzemeler
Saç kuyruğu
260 gram
Aksesuarlar: Perilla yaprakları, 20 gram, sarımsak, 10 gram, zencefil, 5 gram, hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı, tuz, 2 gram, Guangdong pirinç şarabı, fıstık yağı, uygun miktar
Fırında fesleğenli sarımsaklı ahtapot 1 Malzemeleri
2 Nemi kontrol etmek için saç kuyruğunu yıkayın, yarım yemek kaşığı tuz ve bir yemek kaşığı pirinç şarabı ekleyin ve 30 dakika marine edin.
3 Sarımsakları ve zencefili doğrayın.
4 Perillayı yıkayın ve doğrayın
5 Ahtapot parçalarını soğuk yağla sıcak bir tavaya koyun ve orta-kısık ateşte yavaşça kızartın.
6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
7 Kıyılmış sarımsağı ve zencefili ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırarak kızartın.
8 Rendelenmiş perilla ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
92 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı ılık su ilave edip üzerini kapatarak bir süre pişirin.
10 Şu anda, kıl kuyruğu ve parçalanmış perilla kombinasyonu özellikle kokulu ve servise hazır.
-
- Domates ve yumurta ile el yapımı erişte
-
- Fırında sosisli balkabağı turtası
-
- Mantarlı Kiraz Turpu
-
- Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti Turşulu
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Susamlı Tatlı Patates Kek
-
- Lif Kabağı Büyük Kemik Erişte Çorbası
-
- Tereyağı rulo
-
- Domuz Ciğeri ve Sebzeli Erişte
-
- Buharda pişirilmiş ve doğranmış un
-
- Pırasa köfte
-
- Bal fasulyeli erişte yanıyor
