Kızılcık Kurabiyeleri Şeker kavanozunda atıştırmalıklar - Yemeği
Tarif, donuk kağıttan limonlu kurabiyelere atıfta bulunuyor. Aşağıdaki malzemeler yaklaşık 62 Süt 50 GRAM Pudra şekeri 100 GRAM Tuzsuz tereyağı 200G Düşük toz 250G Badem tozu 50 GRAM tuz 2.5G Kurutulmuş kızılcık 90G
Aşama 1
Sütü toz şekerle karıştırın ve süt şekeri sıvısını mikrodalgada on saniye ısıtarak şekeri eritin.
Adım 2
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve rengi beyaz ve kabarık tüyler olana kadar gönderilir.
Aşama 3
Her eklemeden sonra eşit şekilde çırparak süt şekerini 3-4 kez ekleyin.
4. adım
İnce kıyılmış kurutulmuş yaban mersini ekleyin (çok ince doğranmış değilse, dekorasyon ağzını tıkayabilir)
Adım 5
Tuz, badem unu ve önceden elenmiş az unu ekleyin, kuru toz kalmayıncaya kadar kesin ve karıştırın.
6. Adım
Deseni sıkmak için bir krema torbasına koyun (kullandığım 8 dişli boru nozulu)
7. Adım
Önceden ısıtılmış 170 derece fırının alt ve orta katına koyun.
8. Adım
12-15 dakika pişirin, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın (Alttaki rengin çok yüksek olmasından korkuyorsanız, yarıya kadar bir süre açabilirsiniz)
9. Adım
Bitmiş ürün yakın çekim ~
