Malzemeler
Yüksek glütenli un
120 g
Düşük glütenli un
30 g
Su
96 gram
Maya
2 gram
tuz
2 gram
toz şeker
6 gram
sıvı yağ
10 gram
Aksesuarlar: 5 abalone, 5 karides, 5 brokoli, doğru miktarda çeri domates, doğru miktarda salata sosu, doğru miktarda domuz ipi, doğru miktarda pizza sosu, doğru miktarda mozzarella peyniri, doğru miktarda puf böreği, doğru miktarda mantar, doğru miktarda beyaz susam, doğru miktarda karabiber
Baowangcai pizza nasıl yapılır 1 Pizza temel malzeme, bir ekmek makinesi kullanarak hamuru fermantasyonun sonuna kadar yoğurun
2 Karidesleri kuyruktan önce sonuna kadar kesin
3 Baş, kesilen kısımdan karides çiçeğine dönüştürülür
4 Çeri domatesleri doğrayın, brokoliyi haşlayın, suya biraz tuz ve yağ ekleyin, Karides, kuyruğun önünde ucuna kadar kesilir ve kafa kesilen kısımdan karides çiçeğine çevrilir, mantar dilimlenir ve deniz kulağı çözdürülür.
5 Milföy hamurunu şeritler halinde kesin, yumurta sıvısı ile karıştırın, yumurta sıvısını fırçalayın ve üzerine susam serpin
6 Mayalanmış hamuru bir daire şeklinde
7 Pizza tepsisine koyun ve delik açın
8 Pizza sosunu fırçalayın, karabiber serpin, bir kat mozzarella peyniri ekleyin ve ardından hazırlanan ağız beze
9 Abalone, karides çiçekleri, mantar, brokoli, çeri domates koyun
10 Pastanın yan tarafına salata sosu fırçalayın ve domuz ipini koyun
11 Bir kat daha mozzarella peyniri serpin
12 Fırını önceden 200 derece ısıtın, mozzarella peyniri eriyene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği ve kış bambu filizleri
-
- Taze Soğanlı Karides Mantarı
-
- Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Acı Kabak Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Taze Fasulye ve Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Domates Sarımsak Saplı Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı sivilce ipek
-
- Turşu ile kızartılmış domuz göbeği
-
- Turplu tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Qinghai soğuk erişte
-
- Et
-
- Lahana gübresi sosis tozu
