Malzemeler
Lotus kök
300 gram
kereviz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, dikenli kül, kurutulmuş biber
Kuru lotus kökü şeritleri nasıl karıştırılır 1 Kerevizi yıkayın ve parçalar halinde kesin
2 Lotus kökünü soyun ve yıkayın
3 Önce bölümleri, sonra dilimleri kesin
4 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, nilüfer kök çubuklarını ekleyin ve 1 dakika haşlayın
5 Suyu çıkarın ve boşaltın
6 Kızgın yağ, nilüfer kökü ekleyin ve tekrar tekrar karıştırın
7 Lotus kökü renklenene kadar kızartın
8 Lotus kökünü kenara çekin, biberi ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Kereviz ekleyin
10 Eşit şekilde karıştırın
11 Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin
12 Isıtmayı karıştırıp kapatmaya devam edin
13 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
-
- Kırık Pirinç Filizi
-
- Chives ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- [El Yapımı Yemek] Balkabağı, Kırmızı Hurma, Şifon
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Kereviz Sosis
-
- Çay füme tavuk
-
- Ev yapımı kurutulmuş tatlı patatesler
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış karides
-
- Turplu sazan çorbası
-
- Derin yağda kızartılmış domuz eti
-
- Mantarlı Tofu
-
- Elektrikli Fırın Tavası Etli Etli Turta
