Malzemeler
Tereyağı
200 g
Düşük glütenli un
370 g
badem
100 gram
Aksesuarlar 150g şeker 150g süt 30ml vanilya özü 5g hindistan cevizi kıyılmış 10g
Çıtır bademli kurabiye nasıl yapılır 1 Malzeme tablosuna göre tüm malzemeleri hazırlayın
2 Önce tereyağını çırpın (tereyağı ancak oda sıcaklığına ulaştıktan sonra dövülebilir)
3 Sonra şekeri tereyağına 2-3 kez ekleyin ve çırpın.
4 Süt beyazına kadar çırpın (resimdeki renk gibi), süt ve vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın
5 Daha sonra düşük glütenli unu 3 kez ekleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
6 Az miktarda düşük glütenli un varken badem ve hindistancevizi ekleyin ve iyice karıştırın
7 Sonra bisküvi hamurunu çubuk şeklinde ovalayın, pişirme kağıdına sarın ve plastik ambalajla sarın ve bir gece buzdolabına koyun.
8 Donmuş bisküvi hamurunu çıkarın ve 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, düzgün bir şekilde fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırında orta kat 180 ° olacak şekilde üst ve alt ateşte 15-20 dakika pişirin
9 Evde bir kalıbınız varsa güzelce basmak için bisküvi kalıbı da kullanabilirsiniz Burada farklı şekillerde iki bademli kurabiye yaptım.
10 Bisküvilerin kenarlarını boyayın, soğuduktan sonra çikolata sosuna da batırıp tadını çıkarın!
-
- Pençe Popsicle
-
- Susamlı Pankek
-
- Dana Etli ve Biberli Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Kara Orman pastası
-
- Kokulu ızgara güvercin# #
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Çikolatalı yumuşak pasta
-
- Domuz Eti ve Mantarlı Çörekler
-
- Kıyma ve Lahana
-
- Tiramisu Kurabiyeleri
-
- Parmak bisküviler
-
- Koyun meleyen ekmek
