Aksesuarlar Havuç 1000 gr soya sosu 50 gr on üç tütsü 5 gr yeşil soğan 1 kök zencefil 1 parça susam susam yağı
Havuçlu köfte uygulaması 1 Havuç suyu
2 Erişte ile havuç suyunu karıştırın
3 taraf uzlaştı
4 Havuç suyu
5 Eti, taze soğanı ve zencefili doğrayın ve iyice karıştırın
6 Suyu sıkılmış havuç, on üç tütsü, soya sosu ve susam yağını ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra yumurtaları çırpın. Yumurta sıvısının eşit şekilde dağılması için iyice karıştırın.
7 Karışık erişteler, hamur tatlısı sarmalayıcılarına yapılır.
8 köfte yapmak
9 Köfte pişirmek: Ateş suyu kaynattıktan sonra köfteleri ilave edip suyun tekrar kaynamasını bekleyin. Birisi tekrar başlattıktan sonra, ateşi kısık ateşe getirin ve dışarı çıkarmak için 5 dakika pişirin.
10 Bitirdiniz, başlayabilirsiniz. Ayrıca kuzeyliler sirke ile yemeyi severler, biraz sirke ve sarımsak hazırlayabilirsiniz.
