g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karayolu üzerinde Bento: Quinoa çiçeği pirinç topları - Yemeği

Bu, yıllık Ching Ming tatili. Otoyolda bir köpek olarak sıkışıp kalma düşüncesi kalbimi kırıyor! Yeterli yiyecek ve suya sahip olmak çok önemlidir. Dışarı çıkarmak istemiyorum ve servis alanında fast-food erişteleri yemek istemiyorum. Zhuang uyruğunun 3 Mart'ına denk geliyor ve pirinçle bento yapmak en uygun olanı. Çiçek pirinci (beş renkli pirinç) 200 g Üç Renkli Kinoa 50 gram lâhana turşusu 200 g Darı biberi 4 kapsül Sarımsak 2 kapsül çilek 6 üzüm Birkaç Küçük domatesler Birkaç yaban mersini reçeli 10 ml Çiçekler Vazgeçilebilir

Bitkilerle boyanmış pirinç (kuru) 30 dakika soğuk suya batırılmış ve süzülmüş, üç renkli kinoa ile iyice karıştırın, su üzerinde buharlayın, gazlı bez veya lotus yapraklarıyla sarın ve yaklaşık 30 dakika buharda pişirin.

Buharda pişirilmiş pirinç topları ısıtıldıktan sonra, her biri yaklaşık 35 gram ağırlığında olan ayrı ayrı pirinç topları haline getirilir. Yapışmayı önlemek için ellerinize zeytinyağı batırın. Güzel ve yapışkan olmayan pirinç topunu sarmak için birkaç fesleğen yaprağı topladım. Perilla yaprakları evde sebze yapraklarıyla değiştirilebilir. Aksi halde tabii ki sorun değil.

Yağsız bir tavada önce kesilmiş lahana turşusu kangını kurutun, yağı ısıtın ve sarımsaklı pilav ve kırmızı biberi pişirin, biraz tuz ekleyin, lahana turşusunu ekleyin ve kızartın, biraz şeker ve istiridye sosu koyun, kullandığım lahana turşusu tek başıma turşu, lahana turşusu ekşi Çiçek pirinci gerçekten lezzetlidir.