250 gr salatalık ve yarım havuç, her birine üç yemek kaşığı baharat suyu ve sirke, bir çorba kaşığı ve yarım hafif soya sosu, yarım yemek kaşığı şeker, bir çay kaşığı acı biber yağı, biraz tuz ve kişniş, kişisel damak tadınıza göre kıyılmış sarımsak ile soyun , Biraz susam yağı
1. Bir torba deriyi ılık suyla yıkayın, durulayın, durulayın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
2. Kesilmiş havuç parçalarını (kıyılmış turpu suyla kaynatın) soyma tepsisine koyun ve bir kenara koyun
3. Küçük bir kase, üç yemek kaşığı sirke, bir çorba kaşığı yarım hafif soya sosu, yarım kaşık şeker, bir kaşık acı biber yağı (kendi yaptığınız acı biber yağı), biraz tuz, biraz susam yağı, kıyılmış sarımsak ve kişniş (kendi zevkinize göre ekleyin)
4. Suyu soyma tavasına dökün ve eşit şekilde karıştırın
5. Bitmiş ürün karıştırılır ve serinletici bir soğuk yemek tamamlanır
-
- Baharatlı Ördek Gizzards
-
- Tang Tarzı Tatlı Havuç
-
- Ispanaklı erişte
-
- Soğuk tofu
-
- İkindi çayı mısır nişastası jölesi
-
- Soğuk houttuynia cordata (Zheergen)
-
- Soğuk dana ağzı şeritleri
-
- Ispanaklı ve Domuz Erişte
-
- Tofu kabuğu ile karıştırılmış badem
-
- Geliştirilmiş sürüm - Yunnan büyük dilimler
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee