Malzemeler
Paça
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, kuru kırmızı biber, tatlı erişte sosu, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, MSG, yıldız anason, Çin biberi
Kızarmış domuz ayağı uygulaması 1 Domuzun ayaklarını yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Paçaları kaynar su ile haşlayın ve servis edin.
3 Taze soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, iyice doğrayıp kenara koyun.
4 Bir tavada yağı kızdırın, anason kutusuna karabiber ekleyin ve soteleyin
5 Kokulu olana kadar sarımsak, yeşil soğan, zencefil ve kuru biber ekleyin.
6 Domuz parmaklarını ekleyin ve kızartın.
7 Uygun miktarda tatlı erişte sosu ekleyin ve kavurmaya devam edin. Eşit şekilde kızartın.
8 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
10 Uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, ardından orta ateşe çevirin ve yaklaşık bir saat pişirin, uygun miktarda şeker, tuz ve MSG ekleyin.
11 Bu başarılı oldu.
-
- Fermente Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Kızarmış Ringa Kuyruğu
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Melek pudingi
-
- Kızarmış fasulye filizi
-
- Bamya Kalamar Çiçeği
-
- Yeşil Dut Soya Sütü
-
- Lif Kabağı ve Edamame Tavuk Baget Çorbası
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Muzlu süt
-
- Limon balı
