Orijinal dondurma - Yemeği
Süt, yiyeceğe göre 400 gram, 6 yumurta sarısı, yiyeceğe göre 100 gram, çırpılmış krema 240 gram
1. Yumurta sarısını şekerle karıştırın ve iyice karıştırın, sütü ekleyip iyice çırpın, kısık ateşte ısıtırken çırpma teli ile karıştırın, koyulaşıp köpürene kadar kaynatın, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
2. Krem şanti
3. Kremayı ve soğuk yumurta sarısını bir araya koyun ve iyice karıştırın
4. Bir kağıt bardağa koyun ve yemeden önce buzdolabında 3 saat dondurun.
Ev yapımı meyveli dondurma
önceki
Matcha dondurma
Sonraki
