Saç kuyruğu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, koyu soya sosu, karabiber, un Ahtapot nasıl kurutulur 1 Ahtapotu yıkayın ve dilimlere ayırın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 2 Biraz hafif soya sosu ve koyu soya sosu dökün, tuz ve tavuk özü ekleyin ve biraz karabiber serpin 3 Ellerinizle eşit şekilde tutun 4 Üzerini streç filmle örtün ve yarım saatten fazla marine edin 5 Tencereye biraz yağ koyun, yayın ve ahtapot parçalarını 6 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın 7 Marine edilmiş balığın her iki tarafını da un ile kaplayabilirsiniz. 8 Yavaşça kızartın 9 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın