Kuzu Etli Erişte Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Kuzu

300 gram

erişte

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yemeklik şarap, frenk soğanı

Kuzu eti çorbası nasıl yapılır 1 Kuzu eti yıkayıp parçalara ayırın

2 sarımsak soyulmuş ve gevşetilmiş

Doğranmış yeşil soğan içine doğranmış 3 adet frenk soğanı

4 Kuzuyu düdüklü tencereye koyun, önce suyu kaynatın, köpüğü alın

5 Ardından pişirme şarabı ve sarımsağı ekleyin, havalanana kadar örtün ve yaklaşık 15 dakika bastırın

6 Koyun çorbası servisi

7 Kaynayan tencereye su ekleyin ve kaynatın

8 Erişteleri ekleyin ve erişte kabardıktan sonra yaklaşık 2 dakika pişirmeye devam edin.

9 Erişteleri koyun eti çorba kasesine aktarın

10 Doğranmış yeşil soğanı serpin, servis edin ve yiyin

Tempeh ile Tofu
önceki
Çıtır Burrito
Sonraki
Sichuan kimchi
Chive Kıymalı Gözleme
Şehriye Dolması Kızarmış Çörek
Kabaklı Kek
Yumurtalı Tortilla
Domatesli Tavada Kızartılmış Fasulye
Ev yapımı kızarmış domuz dilimleri
Sarımsaklı kızarmış karabiber somon biftek
Sahte Fructus Köfte
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Havuçlu Yumurtalı Kek
Domatesli çırpılmış yumurta
To Top