Baharatlı küçük havuz sazan - Yemeği
"Baharatlı küçük turp sazanı, çok lezzetli bir meze, Panjinlilerle gurur duyuyorum" Malzemeler
- Küçük havuz sazan 400 gram
- tuz 20 g
- Doubanjiang 100 gram
- Kurutulmuş biber 20 g
- Biber 20 g
- Susam biberi 20 g
- kereviz 100 gram
- Arpacık 100 gram
- Arpacık soğanı 10 g
- zencefil 10 g
- Şarap pişirme 50 gram
- Şeker 150 g
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yabani küçük havuz sazanı temizlendi
-
Soğan, zencefil, şarap ve karabiber koyun, 20 dakika marine edin
-
3 Hazırlık aksesuarları: soğan, kereviz, kuru kırmızı biber, soğan, zencefil, fasulye ezmesi, biber, susam biberi
-
4 Marine edilmiş küçük turp sazanı uygun miktarda nişasta ile karıştırın
-
5 kızgın yağ, 6 kat kızartma yapın ve ardından yeniden keşfedin
-
6 Tencereye biraz baz yağ koyun, yeşil soğan, zencefil, fasulye ezmesi, kuru biber ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
-
7 Daha sonra kızarmış küçük sazan ve kereviz taze soğanı ekleyin ve yüksek ateşte kavurun.
-
8 Tencereden susam serpin
Haşlanmış balık
önceki
Haşlanmış Domuz Dilimleri
Sonraki
