1. Su kaynadıktan sonra biraz zeytinyağı ekleyin
2. Makarnayı koyun
3. 8 dakika pişirin
4. Suyu çıkarın ve boşaltın
5. Soğan, sarımsak ve kekiği ayrı doğrayın
6. Uzun patlıcanı yıkayın ve 1 cm kalınlığında çapraz dilimler halinde kesin.
7. Tavaya yağ koymayın, dilimlenmiş patlıcanı koyun
8. Pişene ve yumuşayana kadar kızartın, bir kenara koyun
9. Tencereyi ısıtın ve zeytinyağı dökün
10. Doğranmış soğanı, doğranmış sarımsağı ve doğranmış kekiği ekleyin
11. Aromayı kızartın, dilimlenmiş patlıcan ekleyin
12. Beyaz şarapta pişirin
13. Domates sosunu makarnaya koyun ve biraz pişirin
14. Makarnayı koyun
15. Tuz ekleyin
16. ezilmiş karabiber ekleyin
17. Eşit şekilde karıştırın ve karıştırın
18. Peynir tozu serpin
19. Lezzetli bir patlıcan ve domates kızartması spagetti hazır
20. Ben Yuyu'nun İmparatorluk Yemek Odası, iletişim için Xiangha'ya gelin!