Malzemeler
domuz eti
200 g
havuç
50 gram
Shiitake
50 gram
Wonton sarıcı
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yumurta, nişasta, istiridye sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan
Yağsız mantar et uygulaması, 1 adet domuz etini kıyma haline getirir.
2 Havuçları rendeleyin.
3 Yağsız ete 1 yumurta, yağ, hafif soya sosu, istiridye sosu, nişasta ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Shiitake mantarları önceden ıslatılır ve ince uçlar halinde kesilir.
5 Doğranmış havuç ve mantarları et dolgusuna koyun ve sebzelerin yüzeyine biraz yağ dökün.
6 Uygun miktarda tuz ekleyin.
7 Sebzeleri ve eti iyice karıştırın.
8 Arpacık soğanı doğrayın ve et dolgusunda karıştırın.
9 Bir parça wonton sargısı alın ve üstüne biraz et koyun.
10 Yukarı ve aşağı sıkıca bastırdıktan sonra, wontonu sarmak için ikiye katlayın.
11 Tencereye uygun miktarda kaynar su dökün, wontonları tencereye koyun ve pişirin.
12 Wontonlar neredeyse piştiğinde, doğranmış yeşil sebzeleri dökün, pişirin ve uygun miktarda tuz ekleyin.
-
- Sos omurgası
-
- Kızarmış yağlı kek
-
- Petek pastası
-
- Yapışkan pirinç sarılı börek
-
- jambonlu sandviç
-
- Jambonlu Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Sütlü Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Laba Fasulyeli Buharda Pişirilmiş Pastırma
-
- Alkollü Yer Fıstığı
-
- çilek reçeli
-
- Kaya şekeri tatlı patates şurubu - sütlü
-
- Susamlı Tost
