g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Su değirmeni yapışkan pirinç unu

120 g

Aksesuarlar 1 kase ılık su, pişmiş fıstık, 1 avuç esmer şeker, 1 yemek kaşığı

Şekeri sallamama uygulaması 1 Gerekli hammaddeleri hazırlayın Pişmiş fıstık yoksa çiğ fıstık kullanarak kızartın.

2 Yapışkan pirinç ununu biraz ılık suyla yoğurun.

3 Uzun şeritler halinde ovalayın.

4 Her biri yaklaşık 10 gramlık aynı büyüklükte parçalar halinde kesin.

5 Küçük toplar halinde yoğurun.

6 Esmer şekere az miktarda su ekleyin, kaynatın, kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere koyulaştırın.

7 Esmer şekerli suyu kaynatırken bir tencere temiz suyu kaynatın.

8 Su kaynadıktan sonra yapışkan pirinç topunu ekleyin ve pişirin.

9 Yapışkan pirinci pişirirken pişmiş fıstıkları açın.

10 Yapışkan pirinç köfteleri yüzene kadar kaynatın, bir kase su ekleyin ve yapışkan pirinç köftelerinin tamamen pişmesi için tekrar kaynatın.

11 Pişmiş yapışkan pirinç köfteleri bir kaseye aktarın.

12 Esmer şekerli suya dökün.

13 Yüzeye bir kat yer fıstığı serpin ve tadını çıkarın.

14 bitmiş ürün

15 bitmiş ürün

Tarçın şurubu

Pırasa ve Deniz Pirinçli Mantı

Fasulye ezmesi ile tavada kızartılmış cüce sarı

Tatlı ve Ekşi Salatalık Yeşil Tavus Kuşu

Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz pastırması

Şifon Waffle

Yoğunlaştırılmış süt yumurta sarısı küçük noktalar

Kabak Gofretler

Kızılcık Tatlı Gofretler

Kızarmış Perilla

Hindistan Cevizli Waffle

Mor Tatlı Patates Şifon Gofretler