Yeşil soğan tofu - Yemeği
Tofu grama göre, yeşil soğan grama göre, gıda nişastası, soya sosu, susam yağı, tuz, tavuk özü
1. Tofu ve yeşil soğanları hazırlayın.
2. Soğan çiftini dört bölüme ayırın.
3. İnç bölümler halinde kesin.
4. Tofuyu yaklaşık 2 cm'lik küpler halinde kesin ve bir tavada kızartın.
5. Tofu her tarafı sarı olana kadar kızartın.
6. Arpacık soğanı koymak için tencerenin altındaki yağı kullanın.
7. Yeşil soğan kızartıldığında tofu ekleyin.
8. Nişasta, tavuk özü, tuz, susam yağı ve soya sosunu bir kâse meyve suyuyla karıştırın.
9. Tencereye dökün.
10. Suyu orta ateşte toplayın.
11. Et suyu bittiğinde tencereden çıkarın ve tabağa servis yapın.
