Tong Cai Kökü
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, fasulye ezmesi, deniz kulağı suyu Sarımsaklı fasülye ezmesi ile mangal kızartma uygulaması 1 Lezzetli soya fasulyesi ezmesi. Daha az ye ve ara sıra ölmezsin. Hehe. Koruyucu içeren bir şey. 2 Sarımsak, iyice yıkayın. İnce dilimler halinde kesin. 3 Kökleri uzatın ve yeşil kısımları seçin. Yıkayın. Suyu boşaltmak. 4 kızartma tavası Sarımsak dilimlerini soteleyin. 5 Temizlenmiş yeşil lahana kökünü dökün. Ateş. wok'ta kızartmak. 6 Küçük bir kaşık tuz koyun. 7 Lezzetli fasulye ezmesi ile servis yapın. Ateş. wok'ta kızartmak. 8 Pot yükselmek üzereyken. Üzerine biraz deniz kulağı suyu koyun.