Gönderen Tofu
1
Aksesuarlar: acı biber yağı, deniz tuzu, karabiber, yeşil biber, yarım kırmızı biber, yarım arpacık Tofu biberle nasıl kızartılır 1 Shiping tofu paketini açın, hafif ekşi bir tadı vardır, suyla tekrar tekrar durulayın 2 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın, kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın, yeşil soğanları soyup doğrayın 3 Temizlenmiş tofuyu tek tip parçalar halinde kesin 4 Küçük bir kaseye kırmızı biber yağı, karabiber ve deniz tuzu ekleyip iyice karıştırın, görürseniz bu az yağı kullanın. 5 Her tofu parçasını yağla fırçalayın 6 Hava fritözünü folyo ile kaplayın, üzerine yeşil, kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğan serpin 7 Yağlanmış tofu bloğunu ters çevirin ve kalay folyoya bağlayın, ardından ön taraftaki yağı fırçalayın. 8 Kalan yağı doğranmış yeşil ve kırmızı biberlerin içine karıştırın ve üzerine serpin 9 Bir fritözde 200 derecede 10 ila 15 dakika pişirin, açıp kapatın 10 Tencereden çıkarıp bir tabakta servis edin Tencereden çıktığında her parça tofu şişer ve iştahımı açar.