Tombul köri kabı - Yemeği
Karnabaharı sapından ayırın, sapını soyun ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
Soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.
Çin lahanasını büyük parçalar halinde kesin.
Mısırı küçük parçalar halinde kesin.
Karidesin arkasındaki ikinci yerden bağırsak çamurunu seçin ve bıyıkları makasla kesin.
Domatesleri ikiye bölün ve dilimler halinde dilimleyin.
Üç kat eti ince dilimler halinde kesin.
Soğanı ve brokoli saplarını yumuşayana kadar soteledikten sonra Vermont köri ekleyin ve kavurun, sonra kaynatmak için su ekleyin.
Lahanayı tencereye koyun, köri çorbasını ekleyin ve pişirin.
Sırayla mısır, karides, domates, shiitake mantarları, brokoli, üç katmanlı et, Xinxin sosisi ve haraç toplarını yerleştirin.
Tencereyi örtün ve pişirin, kısık ateşe çevirin ve kaynadıktan sonra yaklaşık 5-10 dakika pişirin, başlayın!
