g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz eti dolgusu

300 gram

hamur tatlısı

15 köfte

havuç

1

kereviz

50 gram

Siyah mantar

9 gram

Mısır taneleri

20 gram

Aksesuarlar: istiridye sosu 6 gr zeytinyağı 20 gr tuz 3 gr hafif soya sosu 6 gr mısır nişastası 6 gr beyaz şeker 2 gr pişirme şarabı 5 gr beyaz biber 1 gr doğranmış yeşil soğan 3 gr kıyılmış zencefil 3 gr

Sixi buharda pişmiş köfte uygulaması 1 Et dolgusuna tuz, istiridye sosu, zeytinyağı, hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası, pişirme şarabı ve beyaz biber koyun.

2 Sonra doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.

3 Saat yönünde eşit olarak karıştırın.

4 Mantarı ıslatın ve saçı yıkayın.

5 Mantarı uçlara ayırın.

6 Havuçları küpler halinde kesin.

7 Kerevizi küpler halinde kesin.

8 Mısır tanelerini yıkayın ve bir kenara koyun.

9 Et dolgusunu hamur tatlısı paketinin ortasına koyun ve hamur sargısını ikiye katlayın.

10 Diğer iki tarafı ikiye katlayın ve sıkın Ellerinizi kullanarak doldurulacak en üstteki dört doldurma parçasını, içindeki eti ortaya çıkaracak şekilde ayırın.

11 Üstünü dört renkli havuç, kereviz, siyah mantar ve mısırla doldurun.

12 Sarılmış buharda pişmiş köfteleri buharlı tencereye koyun.

13 Üzerini örtün ve yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte buharlayın.

New Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget

Ev yapımı Char Siew Domuz Çaresiz Ecstasy Pirinç

Hainan Tavuklu Pilav

Domates soslu lif kabağı

Kızarmış balık külçeleri

Yuba ve inci mantarlı kızarmış kereviz

Mantar Dolması

Su ıspanaklı tavada kızartılmış domuz eti

Basit ve lezzetli balkabağı turtası

Sıcak ve ekşi erişte çorbası

Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga

Gül Yoğurtlu Şifon