Bebek Maması İçin Kişnişli Patates Kek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Patatesleri parçalara ayırın ve hafifçe buharda pişirin
3. Kişniş doğrayın ve kenara koyun
4. Patatesleri çubuklarla hafifçe dürtene kadar buharda pişirin
5. Patatesleri püre haline getirin ve eleyin, burada patates püresini daha hassas hale getirin
6. Patates püresine sırayla beyaz susam, doğranmış kişniş ve unu ekleyin
7. Granül haline getirin, tadına tuz ekleyin veya ilave etmeden veya tatlı seviyorsanız şekerle değiştirin.
8. Patates hamuruna yoğurun, doğrama tahtası üzerine koyun ve oklava ile açın.
9. Çok ince yuvarlamayın, çok ince, patatesli kek yumuşak olmayacak
10. Düz tabanlı yapışmaz bir tavaya yağı sürün ve kısık ateşte açın
11. Tencere sıcakken, rulo haline getirilmiş patates keklerini koyun.
12. İki tarafı da altın olana kadar çevirin ve kızartın.
13. Tencereyi kapatın, güveçte pişirin ve 2 dakika kızartın, kısık ateşte
14. Tencereden çıkarın ve beğendiğiniz şekiller halinde kesin
15. Kişniş kokulu patatesli krep hazır, kalınlığım şekilde gösteriliyor, daha kalın hale getirebilirsiniz!
